我在乎: 2014

2014年11月9日星期日

九寨﹕趕在冬眠前走一趟

       今時今日介紹九寨溝，好大機會被人笑你 Out，尤其想起那些蜂擁的人群和迫爆的觀光車，大家都會耍手兼擰頭。然而，九寨的美實在無可取代，即使到了今天，我仍會以堅定的語氣告訴你，這地方一生人非去一次不可。

       十一月是九寨的旅遊淡季，旅客人數明顯比夏秋兩季少得多。儘管繽紛的紅葉與黃葉這時候大都已經凋零，景色也許不及秋天絢麗，但在初雪的映襯下，卻有一份淡然、恬靜的美態。

       走訪熱門旅遊點，很難從心所欲。選擇在冷門日子展開行程，相信是唯一可以避開人潮的方法。須注意的是，踏入冬季，園區內有部分景點及棧道會關閉，想趕在九寨冬眠前深入探索這個人間仙境，不妨現在就起行。

入冬後，雪峰下的叢林都披上了銀裝。

冬日的熊貓海，呈現出讓人驚艷的聖誕色調。

大概只有在這個時節，才能看到像水墨畫般的山水。

卸下了彩妝的五花海，反而增添了一份原始味。

金黃一片的蘆葦海，同樣是初冬獨有的景致。

天與地，山與水，此刻已連成一體。

晨光乍現，冰冷的湖面隨即泛起一層薄霧，猶如仙境一般。

如此寧靜的九寨溝，可會成為你冬天到訪的理由？

2014年11月2日星期日

黃金時代

時而工作，時而遊走，閒來寫篇文章，偶爾嘗點美食，看似無憂的日子，就是這樣一天一天的度過。如果你說羡慕，我不介意禮貌地向你報以一絲微笑，雖然，這並不代表我真的比你好。

身處多事之秋，生活的感覺卻變得越來越模糊，彷彿除了吃喝玩樂，再沒什麼可以追求。一個人的旅程，並無太多掛慮，更不在乎終點在哪裡，何時會走到盡頭。說來，這也是我的黃金時代。

延伸閱讀﹕《籠牢裡的一扇窗》

2014年10月13日星期一

籠牢裡的一扇窗

「快樂與否，全在於你是否懂得欺騙自己。」名導演活地阿倫如是說。

年近八旬的影壇才子，果然頭腦清晰，思想通透，難怪一把年紀，創作力仍不減當年。能夠認清現實，本來就是一種大智慧，沒經過多番歷練的人，很難有活地這種體會。現實就在眼前，抗衡或順應，堅守或放下，全屬個人選擇，而結果如何，還得聽天由命。

常說「天無絕人之路」，上天關上了一道門，卻會給你開啟一扇窗。很多時候，正因貪戀窗外的風景，我們明知無路可走也甘願蹉跎歲月。失意時找個信仰去相信，落寞時養群寵物來解悶，只要自我感覺良好，就可以笑著對自己說，其實我也活得不錯。

誠然，誰都不會是最差的一個，因為這世上比你更差的總大有人在。所以，我們漸漸也習慣了一天復一天的呆站在窗邊，看著來去匆匆的路人和難得糊塗的自己，在希望與失望的循環中，慢慢地老去。

籠牢裡的一扇窗，究竟是上天的恩賜，還是命運的錯置？全視乎你怎樣去解讀，懂不懂自欺。

2014年10月11日星期六

戀戀檳城

看慣了大都會的繁華璀璨，有時候，反而更愛小城鎮的與世無爭。

檳城的喬治市 (George Town)，數十年來一直以自己的方式抗衡時代的變遷，可說是城市發展與全球化浪潮下的少有倖存者。在這裡，你可找到許許多多在香港已不復見的老傳統與舊風貌，不少歷史悠久的店舖，至今仍秉承五十年不變的作風在經營著街坊生意。殘舊的外觀與過時的裝修，非但沒有成為老店被時代淘汰的有力理據﹔相反，觸目皆是的破落與斑駁，更造就了小城別具特色的風景。

喜歡檳城，皆因在這個地方，人們無須分分秒秒鞭策自己與時並進。以不變應萬變，也是一種難得的生活態度。

喬治市滿街都是久經歲月洗禮的舊建築，置身其中，

恍如回到了芳姐高唱《檳城艷》的那個老好年代。

五十年不變的喬治市，整個城區已獲聯合國教科文組織列為「世界文化遺產」。

小城內有很多這類舊式茶室，就像香港的茶餐廳，是當地市民的聚腳點。

多春茶座，名字雖搞笑，名氣卻不小。這路邊茶座以風味

獨特的南洋咖啡和多士馳名，每天早餐時段都會出現人潮，是廣受歡迎的人氣店。

這樣的中秋月餅燈牌，在香港已很少見，儘管「娘」味甚重，

但正是這種土氣十足的老舊情調，喚起了我們許多美好的童年回憶。

驟眼看似是電視台搭建的佈景，但其實這些充滿懷舊味的金鋪，

在廿一世紀的今天，依然如常營運。

唐山雜貨、金山旅社、今日綢莊......

一不留神還以為自己穿越時空，回到了半世紀前的南洋。

隨手捕捉的街頭影像，竟帶點七十年代的市井味。

在街角擺檔的補鞋匠，憑藉一份敬業樂業的精神，每天為街坊服務，

不禁令人想起吳楚帆那句「人人為我，我為人人」的粵語片經典對白。

2014年8月22日星期五

巴黎街頭風光

巴黎的露天茶座，比香港的便利店還要多，而巴黎人泡 cafe 的頻密程度，也不比我們光顧便利店的次數為少。早前即興的到巴黎轉了一圈，沒走訪過多少景點，卻幾乎每天都會到街上的 cafe 坐坐，喝杯茶，聊聊天，看看人，轉眼又過了一個下午。想好好體驗巴黎人的生活，不妨從街頭開始。

泡 cafe 早已成為花都市民生活的一部分，假如沒有了這些茶座，

相信大部分巴黎人都無法生存。

露天茶座聚滿了形形色色的人，是街頭攝影的理想地點。

大清早，人們都喜歡在和煦的陽光下，享用美味的法式早餐。

無論天氣有多熱，太陽有多猛，巴黎人都會選擇在露天地方消磨時間。

要他們躲進室內，幾乎是不可能的事。

周末的 street cafe，比大排檔還要擠迫，

所有人都是背貼背坐的，但顯然大家都毫不介意。

入夜後，人們紛紛外出用膳，街上就變得更為熱鬧。

坐在街頭，早有心理準備讓人看。事實上，看人與被看，也是泡 cafe 的主要目的。

2014年8月13日星期三

與 Brideshead 的華麗邂逅

第一次到約克郡 (Yorkshire)，已是二十多年前的事，當時匆匆走過，對這個地方並沒有太深刻的印象。這次故地重遊，只為一償心願，希望趕在有生之年到我嚮往已久的 Castle Howard，一睹 Brideshead 的迷人風采。

Brideshead 是英國名作家 Evelyn Waugh 筆下的一座貴族府第，描述這古老大宅及其家族興衰的小說《Brideshead Revisited》，曾於八十年代拍成經典電視劇，劇中的華麗場景、濃得化不開的英倫風尚，還有兩位男主角 Jeremy Irons 與 Anthony Andrews 的動人演出，至今仍叫人津津樂道，而此劇的取景地，正是位於約克郡北部的 Castle Howard。

這齣電視劇當年曾在亞視國際台播映 (中文譯名為《故園風雨後》)，每個星期我都會追看。到了今天，恐怕認識此劇的人已不多，像我這樣為了某年某個回憶而遠赴英倫朝聖的人，相信更寥寥可數。

不過，無論你有沒有看過《故園風雨後》(2008 年曾拍成電影並以同一片名在香港上映)，Castle Howard 都是一個絕對值得遊覽的地方。這座十八世紀建成的莊園，佔地廣達一千英畝 (約四百公頃)，座落於莊園正中央的巴洛克大宅固然是其一大亮點，而周邊一望無際的綠野與大大小小的湖泊，更美得像一幅田園畫，讓人流連忘返。

作為英國貴族 The Howard Family 的府第，大宅的規模相當宏偉，既有佈置華麗的寢室、起居室、圖書館、音樂室和畫廊，更有飾以大型圓頂的大理石殿和巧奪天工的私人教堂，儼如皇宮一樣，氣派非凡。至於大宅外的花園，著實是整座莊園的精髓所在，尤其是園內的大力神噴泉 (Atlas Fountain)，設計美侖美奐，造型栩栩如生，《故園風雨後》(2008) 片中描述兩位男主角在噴泉裸泳的一幕，就讓不少觀眾留下了深刻的印象。

撇除對 Brideshead 的情意結，Castle Howard 最吸引我的地方，無疑是環抱大宅的一大片丘陵地帶 (Howardian Hills)。連綿不絕的草坡與散落其中的湖泊，還有湖邊的野花與湖上的鴨子，都是約克郡最具代表性的景色 (The Yorkshire Landscape)，置身其中，煩憂與鬱悶全被洗刷一空。

要細意欣賞 Castle Howard 裡裡外外的美麗景致，最少也要一整天時間。旅客最好以約克市 (York) 為基地，以「一日遊」的方式乘坐巴士到 Castle Howard 遊覽。莊園內設施完善，有餐廳、洗手間和紀念品店，還有小型電動列車接載參觀者到湖畔的碼頭乘遊覽船遊湖。旅客更可參加莊園的導賞團，跟隨導遊走訪園內各個地方。假如你跟我一樣，對 Brideshead 也有一種近乎沉溺的迷戀，那就更加不能錯過大宅內有關《故園風雨後》電視劇和電影的展覽，讓自己好好懷緬那些年 Charles Ryder 與 Sebastian Flyte 一起走過的日子。